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Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Agroalimentare

via Quinto Bucci, 336
Cesena (FC) — 47521 — IT
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Pad. 33 - Stand D21

Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Agroalimentare

CIRI Agroalimentare nasce nell’ambito del progetto Tecnopoli, che intende creare una rete di infrastrutture per la ricerca e l’innovazione, dedicate alla ricerca industriale e al trasferimento tecnologico. La peculiarità del CIRI è la visione integrata dell’alimento come frutto di una sequenza di interventi calibrati in modo da programmare e prevedere sicurezza, qualità organolettica e nutrizionale, shelf-life. CIRI Agroalimentare coordina Food Crossing District, Innofruve, EcoPackLab, MicroEmiRo ed è partner di Genbacca, Sostinnovi, Parent, SmartWheat, Green Charcuterie: nove progetti co-finanziati dal Fondo europeo di sviluppo regionale POR FESR 2014-2020 della Regione Emilia-Romagna.

Eventi presentati a Research to Business 2017

Venerdì 9 - ore 13:00
Arena Live Research

cod. 39304 - Valorizzazione di sottoprodotti e scarti nel settore agrifood

a cura di BIOGEST - SITEIA , Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Agroalimentare , Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Energia e Ambiente , Valsovit

Hai mai pensato che gli scarti agroalimentari possono essere una risorsa preziosa?Vuoi scoprire come e in che contesti possono essere riutilizzati?E gli insetti che ruolo possono avere?In questo...

ISCRIZIONI CHIUSE

Venerdì 9 - ore 15:00
Arena Live Research

cod. 39312 - Qualità, sicurezza e tracciabilità nei processi e nei prodotti e nutrizione

a cura di Centro Interdipartimentale di Ricerca Industriale Agroalimentare , Confindustria Emilia-Romagna Ricerca , Progetto Parent , Reggio Emilia Innovazione

Quali  innovazioni introdotte nella filiera alimentare del territorio?Quali le novità nell'industria del packaging per alimenti?Quali i nuovi alimenti contro la celiachia?In questo...

ISCRIZIONI CHIUSE